Informativni dnevi v praksi: več kot 40 mladih je izkusilo poklice podeželja

S projektom Na deželo po delo - revitalizacija poklicev evropskega podeželja, organizacije CIPRA Slovenija, Zveza slovenske podeželske mladine, in Kirikú obravnavamo pereči izziv odseljevanja mladih iz podeželja zaradi pomanjkanja možnosti za zaposlitev.

S projektom, financiranim s sredstvi programa Erasmus+, želimo podeželske poklice približati mladim, skupaj z njimi poiskati predloge za posodobitev poklicev in njihovo večjo privlačnost med mladimi; ugotoviti katere tehnološke in digitalne rešitve bi mladim na podeželju pomagale k uspešnejšemu poslovanju; obenem pa za ustrezno posodobitev učnih načrtov nagovoriti tudi odločevalce.

Osredotočili smo se na poklice kmet, pastir, vinogradnik in naravovarstveni nadzornik.

KMET

Na kmetiji pr’ Matevž’ v Retečah na Gorenjskem sta Eva Vrevc Jenko in Matevž Jenko gostom pripravila pester program. Srečanje se je začelo s kratkim uvodom in druženjem ob domačih dobrotah; udeležencem sta doživeto predstavila zgodovino in delo kmetije. Nato sta jih povabila na ogled trgovinice s pestro ponudbo domačih izdelkov, pokukali smo tudi v proizvodne prostore, kjer nastajajo mlečne dobrote. V hlevu so spoznali teličke in krave, največ zanimanja pa je požela predstavitev sodobnega robota za molžo, ki družini pomembno olajša delo. Ob koncu ogleda sta gostitelja razložila posebnosti kmetovanja na Gorenjskem ter izzive, ki jih prinaša skrb za živali in predelava mleka. Dan se je zaključil z okušanjem domačih mlečnih izdelkov in sproščenim klepetom.

Videoposnetek z dogodka.

VINOGRADNIK

Mladi so obiskali turistično kmetijo pri Martinovih v Globočicah na Dolenjskem, kjer jih je pričakal Martin Jožef Tomše. Za uvod so bili udeleženci deležni manjše degustacije domačega soka in prigrizkov, sledila je predstavitev živali in dejavnosti, ki jih kmetija ponuja obiskovalcem. Odpeljali smo se do zidanice, kjer smo izvedeli več o delu v vinogradu in pomenu trte za dolenjsko pokrajino. Sledil je pohod proti cerkvi Sveti Vid, kjer jih je pričakal lep razgled na okoliške griče. Ob vrnitvi smo si ogledali vinsko klet, kjer je Martin predstavil postopek pridelave in zorjenja vina. Srečanje smo sklenili z večerjo iz lokalnih dobrot in prijetnim druženjem.

Videposnetek z dogodka.

NARAVOVARSTVENI NADZORNIK

Mladi so preživeli dan z Gorazdom Grčarjem Kurentom, naravovarstvenim nadzornikom v Krajinskem parku Radensko polje v Grosupljem. Skozi pogovor in praktične aktivnosti so spoznali njegovo delo, njegove odgovornosti, potrebna znanja ter postopek pridobitve naziva. Seznanili so se z organizacijo parkov v Sloveniji, različnimi vrstami parkov ter izzivi, s katerimi se soočajo zaposleni na terenu, kot so varovanje ogroženih vrst in vplivi človeka na naravno okolje. Obiskali so več zanimivih in geološko posebnih lokacij v parku, dobili vpogled v postopek popisa košenih travnikov, pomagali pri odstranjevanju invazivnih rastlin, spoznali postopek spremljanja živalskih vrst, pri tem pa se učili s pomočjo praktične izkušnje in živahnega dialoga.

Videoposnetek z dogodka. 

PASTIRICA

Skupina mladih je preživela dan z navdihujočo mlado pastirico in mlekarico Lucijo Gartner v hribih nad Bohinjskim jezerom. Lucija je po izobrazbi geografinja in etnologinja, toda že več poletij zaposlena kot pastirica in mlekarica na Planini v Lazu, ki leži na 1560 metrih nadmorske višine. Je ena redkih mladih žensk v Sloveniji, ki še vedno opravlja tradicionalno alpsko pastirstvo.
Med dogodkom so se ji udeleženci pridružili pri njenih vsakdanjih opravilih in spoznali njeno delo s kravami, ovcami in oslom, proizvodnjo sira, skute in masla ter pomen ohranjanja te stoletne pastirske tradicije. Obisk je ponudil edinstven vpogled v življenje in spretnosti, potrebne za ta zeleni poklic podeželja.

Videoposnetek z dogodka. 

VTISI UDELEŽENCEV

Izvedba poklicev v praksi je bila izredno koristna aktivnost za vse udeležene:
za mlade, saj so pobliže spoznali zanimivosti in možne praktične izpeljave navidez poznanih, a v resnici večplastnih poklicev. Povedali so, da si niso predstavljali, kako zelo večplastni so lahko ti poklici in da pravzaprav omogočajo ogromno priložnosti za razvoj individualne poti; za predstavnike poklicev, saj so imeli priložnost deliti svojo zgodbo in navezati stike za morebitno nadaljnje sodelovanje ter tudi za partnerske organizacije, ker smo dobili pomembne vpoglede v razmere na slovenskem podeželju.

Projekt sofinancira program Evropske unije Erasmus+.