I formaggi del Veneto
| Anno di pubblicazione | 1990 |
|---|---|
| Autore(i) | Luigi Disegna |
| Pubblicato da | Istituto Lattiero e di Biotecnologie Agroalimentari di Thiene |
| Numero di pagine | 21 |
| Lingua | it |
| Rivista | I quaderni dell'Istituto Lattiero di Thiene |
| Pagina(e) | 21 |
| Rivista n. | n. 23 |
| Documentazioni | Giornale, opuscolo |